En esta sesión aprenderás el contexto de los mercados de alto valor, la diferenciación de los productos con atributos especiales y cuáles son las certificaciones internacionales dependiendo de su enfoque.
Conferencista:
María Fernanda Hurtado León
Directora programas de certificación internacionales- Miembro grupo local GFSI Latam.
Cuenta con más de 15 años de ejercicio en preparación de empresas agroindustriales para el cumplimiento de estándares internacionales. Es miembro de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) y también es entrenadora, consultora y auditora interna de estándares internacionales como British Retail Consortium Global Standard (BRCGS) e International Featured Standards (IFS).