Colombia Productiva y el Invima, te invitan a ser parte de la próxima capacitación virtual para que conozcas los factores claves para tener una visita de inspección sanitaria del Invima exitosa, en tu empresa de alimentos.
Durante esta jornada, socializaremos las partes que componen la visita y el acta de concepto sanitario, la documentación requerida y los puntos importantes para tener en cuenta en la visita de IVC que realiza el Invima, entre otros temas de interés.
Conferencista:
Rolando Cely Gómez
Zootecnista de la Universidad Nacional de Colombia. Inspector de Alimentos y Bebidas del Invima. Cuenta con experiencia en entidades como el Ministerio de Agricultura, la FAO, Fedegan; Porkolombia; el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional, entre otros.
Nancy Stella Sierra Funeme
Magíster en Gestión de Proyectos en Inocuidad de Alimentos, de la Universidad de cooperación Internacional de Costa Rica. Zootecnista de la Universidad Agraria de Colombia. Vinculada desde 2007 como Inspectora de Alimentos del Invima.