Intal (Certificaciones de calidad para exportar)
El Instituto de Ciencia y Tecnología Alimentaria (Intal), es una entidad sin ánimo de lucro, fundada en 2002 para promover el desarrollo científico y tecnológico del sector agroindustrial, unicabada en Antioquia y es reconocido por el desarrollo de métodos analíticos para caracterizar y realizar controles de calidad a los productos alimentarios.
Gracias a la acreditación en la norma ISO17025, conseguida con el apoyo de ‘Certificaciones de Calidad para Exportar’, Intal podrá analizar residuos de plaguicidas en aguacate Hass, uno de los requisitos más exigentes para vender este fruto en el exterior. Con esta norma, el instituto es el primer laboratorio acreditado en confirmar la inocuidad de dicha fruta, al detectar alrededor de 450 moléculas de plaguicidas. Con esto, los exportadores podrán acreditar, en Colombia, la calidad del aguacate Hass para exportar.