Claves para adoptar sistemas de calidad e inocuidad en el sector Agroindustrial

Durante la jornada conocerá por qué es necesario adoptar sistemas de calidad para acceder a mercados, así como la importancia de la inocuidad de los alimentos que consumimos.

Temas a tratar:

• Contexto del sector agroalimentario.
• Principios de calidad e inocuidad.
• Requisitos de mercado para productos agroindustriales.
• Principales esquemas de certificación relacionados con la calidad e inocuidad para empresas del sector Agroindustrial.
• Retos y oportunidades del sector Agroindustrial.

Conferencista

Juan Antonio Ortiz, Facilitador en Certificaciones Agroalimentarias.