CONVOCATORIA 642
Colombia Productiva busca dos consultores para brindar asistencia técnica para el alistamiento, certificación o recertificación en estándares de calidad e inocuidad en sectores de agroindustria
A través de la convocatoria se seleccionarán dos consultores especializados en los estándares de calidad e inocuidad definidos, quienes serán responsables de brindar asistencia técnica en los procesos de alistamiento, certificación o recertificación en estándares de calidad e inocuidad de las empresas y unidades productivas pertenecientes a los sectores de piscicultura, frutas, cacao, alimentos procesados, hierbas aromáticas y/o panela con enfoque a la exportación.
Resultado de adjudicación convocatoria 642
Este proyecto se pone en marcha dado que el componente de calidad e inocuidad es un factor fundamental que deben cumplir las unidades productivas y empresas que producen y procesan alimentos, quienes enfrentan las exigencias de un mercado cada vez más exigente y los riesgos asociados con la salud pública especialmente por la escaza implementación de protocolos que mitiguen el riesgo de contaminación de los productos. Esta situación evidencia la necesidad de asistencia técnica y acompañamiento que tiene el sector productivo con el objetivo de promover la adopción de certificaciones que garanticen la calidad e inocuidad de los productos que consumimos.
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